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61. Gastronomie nantaise



La mA?che et le poireau sont connus mais la rA©gion nantaise rA©serve d'autres surprises culinaires comme la langoustine.
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Date Added: May 1, 2005 Hits: 1 Rating: 0.00 Votes: 0
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62. Recettes lorraines



Les recettes sucrA©es aux mirabelles et aux quetsches sont A  l'honneur.
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63. Recettes alsaciennes



Une sélection de recettes alsaciennes classées par type de plat. Les accompagnements sont originaux.
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64. Gastronomie du Lauragais



Le Lauragais est situA© A  l'est de Toulouse dans la rA©gion du cassoulet, de l'ouladou et du millas.
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65. Gastronomie du Lot-et-Garonne



La gastronomie du Lot-et-Garonne est variA©e. Outre le pruneau d'Agen, l'Armagnac et le foie gras sont trA¨s prA©sents.
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66. Gastronomie de Franche-Comte



En Franche-ComtA©, il y a la production du vin jaune et il supporte la cuissons, pas A©tonnant qu'il se retrouve dans de nombreuses recettes.
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67. La cuisine corse



L'Ile de beautA© a une tradition culinaire bien A©tablie. Il y a non seulement les fromages et le vin mais aussi toutes les charcuteries.
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68. Recettes cévenoles



En plus des châtaignes, les Cévennes renferment des champignons ou des pélardons. Et pour le dessert un baïana cévenol.
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69. Gastronomie en Quercy.



Dans le Quercy, paA®t tranquillement l'agneau fermier qui a reA§u le label rouge et le melon murit. Dans le Lot, le crocus pousse donnant le safran.
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70. Recettes du Tarn



Le pruneau et le foie gras sont deux bonnes bases pour une des cuisines les plus renommées du pays.
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