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1. Saveurs tropicales



Plusieurs recettes de Madagascar et d'autres A®les de l'OcA©an Indien.
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2. Le bric A  brac de Mistinguette



Un grande partie est consacrée A  la Réunion : massalés, carris et rougailles. Sont également présentées des recettes de France métropolitaine : choucroute. Enfin, des recettes du monde.
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3. Cuisine crA©ole



Rhum et cocktail, cari de poissons ou de crustacA©s, rougail de mangue sont des exemples pour s'initier A  une cuisine exotique.
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4. Cuisine exotique



Recettes de plusieurs plats traditionnels des Comores.
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5. Cuisine rA©unionnaise



Permet de consulter de nombreuses recettes de l'Ile de La RA©union, dont certaines illustrA©es par des photographies.
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6. Cuisine rA©unionnaise



Recettes de l'A®le de la RA©union, une liste des restaurants rA©unionnais en France, et autres liens concernant l'A®le de la RA©union.
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7. Goutanou



La cuisine rA©unionnaise, ses recettes, son histoire et les vA©gA©taux comestibles de l'A®le de la RA©union.
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8. Manger A  la mauricienne



AperA§u de la gastronomie de l'A®le Maurice et recette de la rougaille, un condiment A  base de tomates.
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9. Recettes rA©unionnaises



Plusieurs entrA©es, plats, desserts et boissons de l'A®le de la RA©union.
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10. La gastronomie mauricienne



Des recettes traditionnelles et des informations sur les produits alimentaires de cette île.
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