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Other links at Maison > Cuisine > Fruits et légumes |
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Plantes sauvages
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Les plantes sauvages ne sont pas que des épices, elles peuvent se cuisiner en gelée, vin ou gougères. Elles portent toutes de jolis noms : ail des ours, alkékenge, coquelicot.
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ConfrA©rie suisse de la truffe de Bourgogne
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La ConfrA©rie suisse de la Truffe de Bourgogne a pour but de rA©unir les passionnA©s de la truffe et de promouvoir la gastronomie et les plantations d'arbres truffiers.
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Les pommes du Québec
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La fédération renseigne sur les variétés de pommes qui poussent au Québec. Elle donne des informations sur la quantité de pommes consommées et des recettes. Elle énumère les qualités nutritives du produit.
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| 4. |
La pomme
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DA©diA© A ce fruit sous tous ces aspects, l'histoire, la symbolique, la mythologie, les contes et lA©gendes. On trouve aussi les mA©thodes de production, les principales variA©tA©s, les chiffres de production et quelques recettes.
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