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Other links at Maison > Cuisine > Fruits et légumes |
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Truffe de Bourgogne
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La fA©dA©ration inter-rA©gionale des trufficulteurs du Centre et de l'Est se prA©sente et donne des renseignements pour crA©er sa truffiA¨re en respectant la rA©glementation. Peu de recettes mais des conseils pour le vin.
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La banane de Martinique
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En Martinique, le climat est très favorable au bananier. Et les habitants ont donc appris A cuisiner salé ou sucré les bananes.
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Fraise
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Les fraises belges sont disponibles A partir de mars. Elles peuvent se marier avec le champagne mais aussi le crabe et les asperges.
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La pomme de terre
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La patate en fASte est un livre A©ditA© au profit des Restos du coeur. Les recettes ne sont pas celles des stars mais cela permet d'avoir des idA©ees.
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