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Other links at Maison > Cuisine > Chocolat et confiserie |
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Recettes au chocolat
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Que des recettes au chocolat classiques : truffes ou plus originales comme le sphinx ou le trois tiers au chocolat.
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Chocolat Nestlé
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Le cacao de A A Z : origine, fabrication, recettes de gâteaux, mousses et autres desserts au chocolat noir, blanc ou au lait.
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| 3. |
ABC du chocolat
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Les recettes sont peu nombreuses mais il y a des informations et des chiffres sur la production de chocolat.
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| 4. |
Portail des sucreries franA§aises
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Chaque rA©gion franA§aise a ses confiseries et c'est une occasion de les dA©couvrir : nA©gus, bAStises, nougats, crA¨pes et bien d'autres. Des anecdotes sur les produits sont disponibles.
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| 5. |
Valrhona
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La maison Valrhona donne peu de recettes mais elles sont originales et des explications sur son histoire. Les illustrations sont très agréables.
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