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Le pectinarium
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La pectine est le sucre naturellement contenu dans les fruits. Le pectinarium propose des recettes de confitures pour passer toute l'annA©e.
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Les marrons ClA©ment Faugier
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La chA?taigne est le marron comestible. Elle peut s'utiliser dans des plats sucrA©s ou salA©s pour relever ou accompagner un plat.
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Mangez des potirons
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Histoire, culture et gastronomie du potiron, avec de nombreuses recettes : entrées, plats et desserts.
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La pomme de terre
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La patate en fASte est un livre A©ditA© au profit des Restos du coeur. Les recettes ne sont pas celles des stars mais cela permet d'avoir des idA©ees.
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Salades
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La salade ou les salades : laitue, scarolle, batavia, frisée. Les renseignements nutritionnels sur la salade et des recettes froides ou chaudes.
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